Piedra de Afilar Kamikoto Toishi 1000/3000

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Piedra para afilar cuchillos japonesa Toishi

 

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SKU: KAMIKOTO.13000 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Piedra de afilar Toishi 1000/3000

Fabricada con métodos de tradiciones centenarias, la piedra de afilar Kamikoto Toishi está preparada específicamente para afilar cuchillos de acero japoneses de bisel único.

El resistente soporte de bambú se ha diseñado  para mantener la piedra de afilar firmemente en su lugar durante todo el proceso de afilado, lo que permite el control necesario para formar el borde cincelado perfecto.

La piedra de afilar Toishi tiene dos lados con diferentes granos; el lado de grano 1000 es el lado más grueso, utilizado específicamente para pulir el borde más áspero producido en múltiples usos de un cuchillo. El otro lado consiste en un grano más fino de 3000 para pulir y terminar el borde de una hoja, el paso final en un ciclo de afilado.

*  Cuchillo no incluido.

Especificaciones

  • Lados de grano 1000 y grano 3000
  • Soporte de exhibición de bambú
  • Se incluye una guía de instrucciones simple y detallada