Juego de Cuchillos Kamikoto Kanpeki

Descripción

Juego de cuchillos Kanpeki

Más de mil años de artesanía han inspirado la forma final del juego de cuchillos Kamikoto 神 箏 Kanpeki.

Meticulosamente hecha a mano, cada hoja presenta acero de alta calidad de Honshu 本州, Japón, un acero con alta resistencia a la corrosión y durabilidad.

El juego de cuchillos Kanpeki se somete a rigurosas pruebas de calidad para garantizar que cumple con la distinción y el calibre de Kamikoto 神 箏.

El juego de cuchillos Kamikoto 神 箏 Kanpeki incluye un cuchillo para verduras, un cuchillo para rebanar y un cuchillo para uso general para hacer frente a las tareas más pequeñas e intrincadas de la cocina.

Cada cuchillo se equilibra y pesa con precisión para lograr una forma óptima y un rendimiento duradero.

El cuchillo para verduras Nakiri mide 18 cm de largo, el cuchillo para rebanar mide 22 cm de largo y el cuchillo para uso general mide 12,7 cm.

Las hojas Kanpeki son de bisel único 片 刃 Kata-ha.

Tanto el mango como la hoja tienen un acabado satinado con un brillo sutil pero sorprendente.

El juego de cuchillos Kamikoto 神 箏 Kanpeki se presenta en una caja de madera de fresno de color natural para un almacenamiento y conservación seguros.

Especificaciones

Cuchillos fabricados a mano con acero japonés utilizando técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación de cuchilleros.

• Cuchillo de verduras Nakiri de 18 cm
• Cuchillo para rebanar de 22 cm
• Cuchillo multiusos de 12.7 cm
• Hoja de un solo bisel 片 刃 Kata-ha
• Origen: Japón